Ο ποδοσφαιριστής έφυγε από την ζωή έπειτα από μάχη που έδινε τα τελευταία χρόνια με τον καρκίνο.

Ο Νίκος Σαργκάνης τις τελευταίες ημέρες νοσηλευόταν σε νοσοκομείο των Αθηνών σε κωματώδη κατάσταση καθώς η κατάσταση της υγείας του είχε επιδεινωθεί.