Μια εκτεταμένη μετα-ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο Australian & New Zealand Journal of Psychiatry εξέτασε δεδομένα από περισσότερους από 330.000 ανθρώπους, αναζητώντας τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση καφέ και καφεΐνης και στην εμφάνιση κατάθλιψης. Συγκεντρώνοντας λοιπόν αποτελέσματα από πολυάριθμες μεγάλες μελέτες, οι ερευνητές τελικά μπόρεσαν να  ξεπεράσουν τις αντικρουόμενες προηγούμενες εκτιμήσεις και να αποκαλύψουν ένα σαφές και καθαρό μοτίβο.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι η δράση της καφεΐνης δεν είναι τυχαία. Μέσω της παρεμπόδισης των υποδοχέων αδενοσίνης, ενισχύεται η δραστηριότητα της ντοπαμίνης και της σεροτονίνης, ενώ τα αντιοξειδωτικά του καφέ συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες. Αυτοί οι μηχανισμοί στοχεύουν δύο βασικούς βιολογικούς παράγοντες της κατάθλιψης, καθιστώντας τον καφέ ιδιαίτερο σε σχέση με άλλα ροφήματα.

Η μελέτη, με τίτλο “Coffee and caffeine consumption and depression: A meta-analysis of observational studies”, δημοσιεύτηκε στο Australian & New Zealand Journal of Psychiatry και είναι διαθέσιμη εδώ. 

Πηγή: https://unboxholics.com/